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タグ:羽二重餅

ちごもち姉妹品が秘かな人気に

カテゴリ:
マスカット
 公式ブログでは初めてご紹介となりますが、今年初めてシャインマスカットの羽二重餅を試験販売いたしました。最初は1粒入りでしたが、繭玉のような姿も愛らしく、いつのまにか2粒入りが定番になりました。いち早くSNSで紹介してくださっている方もいますし、何度もリピート購入いただいているお客様の顔も目に浮かぶようになっています。8月20日から販売しておりますが、本日(10/5)が最終日です。リピーターの方も、初めての方も、よろしかったら是非今シーズン最後のマスカット羽二重をお楽しみください。

 今年は「しずくもち」(マスカット版)として販売しましたが、すでにブルーベリーの羽二重餅として多くの方にご愛顧いただいていることもあり、来シーズンは新しい菓銘を命名してご案内したいと思っております。



miyabi
 明日(10/6)から、「みやびもち」の販売を開始いたします。

 グラウンド・チェリー(食用ほおずき)は、海外では美容や健康の両面から注目されているスーパーフルーツの一つです。南国の果実のような爽やかな香りと清々しい甘みが魅力です。近年、国内でも取り組む生産者が増え、メディアで紹介されることも多くなったことから次第に注目を集めています。

 陰暦十五夜の満月をテーマにした秋限定の雅な和菓子です。販売期間は10月・11月の2か月間の予定。季節限定の美味を是非ご賞味ください。

羽二重餅 艶やか

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ふわふわで口に入れるとトロリと溶ける羽二重餅。

同じ柔らかさに炊き上げたこしあんとの相性は抜群。


微笑庵の椿餅。
食べて美味しいのはもちろん、
寒天で艶やかに輝くその姿も美しい。

姫椿

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姫椿
ふわふわで口に入れる雪のようにとけるお餅を、

雪餅<せっぺい>といいます。

中あんは白小豆のこしあん。
普通、白あんといえば、白いんげん製。
白小豆は生産量が極めて少なく、価格も高価なため、
白小豆の白あんは、探しても中々見当たらない極上品です。

姫椿の凛とした美しさに、
羽二重と白小豆の美味があいまって絶品といえます。

※限定品につき予約をオススメします。

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