カテゴリ：ちごもち
おぜあかりん苺を限定使用します
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「ちごもち」といえば「やよいひめ」苺ですが、暑さに弱く、四月になると収量が激減してしまいます。そんな中、最盛期を迎える苺があります。
群馬県生まれの新品種「おぜあかりん」です。沼田市や片品村などの高地で栽培され、暑さに強く、ほとんどの苺が収穫終了を迎える頃が出荷の最盛期です。
果肉はかたく張りがあり、若々しい酸味が魅力の「おぜあかりん」。いつものちごもちとは少し印象が変わりますが、この季節にこれ以上の苺は無いと思います。
生産者も群馬生まれの新品種に、誇りと自信をもって作っています。他社様のサイトですが、生産者を取材した記事が掲載されていますので、よかったらご一読ください。
豊洲市場ドットコム「おぜあかりん」
4/1からちごもちの消費期限が当日中に
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4月1日から「ちごもち」の消費期限が当日中となります。
暖かくなりますと、苺も柔らかくなります。
作りたてを、その日のうちにお召し上がりください。
「ちごもち」の販売は5月上旬までを予定しています。徐々に収穫量も少なくなり、作れない日もございますが、その季節に応じたちごもちを楽しんで頂けましたら幸いです。
12/10（火）ちごもち販売開始
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お待たせしました。12/10（火）から「ちごもち」の販売を開始いたします。
今まで15日（日）以降の予約のみお受けしておりましたが、10日（火）からの予約も解禁します。
故郷が誇る「やよいひめ」苺の魅力を最大限に引き出すべく、職人が精魂込めて作らせて頂きます。今シーズンもよろしくお願いし致します。
ちごもち予約受付開始
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ちごもちの販売はまだ始まっていませんが、予約受付を開始いたしました。
販売開始は12/15頃を予定しています。
予約は1か月前から受け付けています。
微笑庵の基準を満たす苺に限りがあることから、予約が一定の数量に達した時点で締め切らせて頂きます。
すでに、年末年始に多数の問い合わせを頂いています。予約が一杯になってしまった折にはご容赦ください。
