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ラジオ高崎「エアプレイス」にて
昨年10月末に高崎の和菓子店、和菓子職人特集がありました。
そのオンエアー音源を頂きました。

ラインナップは下記の10軒。

・あづきや
・ふじのや
・六郎
・丁子堂房右衛門
・微笑庵
・とが志
・鉢の木 七冨久
・たつや
・第一協和
・田むら

歴史→特徴→PR→夢→店舗情報
という、統一のフォーマットで取材が行われているので、
それぞれのお店や菓匠の個性がよく出ています。

貴重な音声でまさにお宝です。
ありがとうございました。